به کودکان خود باغبانی بیاموزید تا بدنی سالم داشته باشند!

این مطالعه که به وسیله محققان دانشگاه کالیفرنیا انجام شد، حاکی از آن است که کودکان دارای اضافه وزن در صورتی که فعالیت باغبانی داشته باشند، زیاد احتمال دارد که در عرض یکسال وزن کم کنند.
همچنین به گفته محققان، در مدارسی که باغبانی را به کودکان می آموزند، تعداد دانش آموزان چاق کمتر است.
دکتر ‘راچل شر’ از دانشگاه کالیفرنیا که ریاست این مطالعه را بر عهده داشت، گفت: نتیجه های این مطالعه که ۲۳۰ کودک در آن شرکت داشتند، نشان داد که شاخص جرم بدن و نسبت محیط دور کمر به قد در گروه هایی که در آموزش های باغبانی شرکت کرده بودند، به اندازه زیادی اصلاح یافت؛ به طوری که جمعیت دانش آموزان دارای اضافه وزن و یا چاق از ۵۵٫۶ درصد به ۳۷٫۸ درصد کم کردن یافت.
براساس نتیجه های این مطالعه که در مجله Journal of Nutrition Education and Behavior انتشار یافته هست، شرکت دانش آموزان در کلاس های باغبانی سلامت آنها را تقویت کرد.
به گمان محققان، فراگیری آموزه هایی در کلاس های باغبانی راجع به خوراکی های سالم مانند سبزیجات تازه در تغذیه مناسب کودکان و کاهش وزن آنها موثر است و در ضمن، باغبانی فرصتی جهت فعالیت فیزیکی در اختیار کودکان قرار می دهد.

به کودکان خود باغبانی بیاموزید تا بدنی سالم داشته باشند!