خوراکی های که نباید جهت کودکان خود بخرید

در ساختن آلوچه و لواشک های غیر بهداشتی از رنگ های غیر مجاز استفاده می شود که این مواد عوارض بسیاری بر سلامتی

در ساختن آلوچه و لواشک های غیر بهداشتی از رنگ های غیر مجاز استفاده می شود که این مواد عوارض بسیاری بر سلامتی کودکان دارد. در این مقاله از دکتر سلام به عوارض مصرف لواشک و آلوچه بر سلامتی کودکان پرداخته ایم. با ما همراه شوید.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ارتش جمهوری اسلامی با اشاره به رنگ های غیرمجاز در آلوچه و لواشک های غیربهداشتی، راجع به عوارض مصرف این تنقلات بر روی کودکان توضیحاتی داد.

خوراکی های که نباید جهت کودکان خود بخرید

آراسب دباغ معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ارتش جمهوری اسلامی در مورد انواع آلوچه، لواشک و ترشیجاتی که عموما به وسیله دست فروشان به فروش می رسند، اظهار کرد: در اماکن تفریحی انواع آلوچه ها و ترشیجات با رنگ های بسیار درخشان و البته فریبنده به فراوانی به چشم می خورد که شاید هر فردی را نسبت به خریداری اینگونه تنقلات آنهم با قیمتهایی تقریبا اوج ترقیب می کند، ولی آگاهی عمومی در خصوص روش تهیه این مواد مهم است.

به گزارش جام جم، وی تاکید کرد: مردم باید بدانند که میوه های به کار رفته در ترشیجات و انواع آلوچه ها به طور طبیعی دارای رنگ هستند که بعد از فرآیندهای متفاوت مانند ترشی انداختن این رنگ طبیعی کم رنگ تر شده است و حتی در بعضی مواقع به طور کلی عوض کردن رنگ داده و رنگدانه ها تخریب می شوند، درحالیکه درخشش غیرطبیعی میوه های ترشی شده است و انواع آلوچه هایی که به فروش می رسند، نشانه استفاده از رنگ های صنعتی مانند رنگ پارچه، فرش و نظایر آن جهت رنگ و جلا دادن به آلوچه و لواشک ها است.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ارتش جمهوری اسلامی با تاکید بر ممنوعیت جدی آلوچه و لواشک های غیربهداشتی جهت کودکان گفت: آلوچه و لواشک های غیربهداشتیکه بدون بسته بندی استاندارد در انواع اماکن عمومی و تفریحی به فروش می رسند، به شدت جهت سیستم گوارشی کودکان ضرر دارند لیکن دستگاه گوارش خردسالان و کودکان همانند افراد بالغ، تکامل نیافته و مقاوم نیست و اسید، رنگ های مصنوعی و غیرمجاز موجود در آلوچه و لواشک های باز می توانند آسیب های بسیار جدی را بر سیستم گوارشی این کودکان وارد کنند.

در ساختن آلوچه و لواشک های غیر بهداشتی از رنگ های غیر مجاز استفاده می شود که این مواد عوارض بسیاری بر سلامتی

این خوراکی ها را جهت کودکان نخرید

دباغ با بیان اینکه بیشترین تمرکز وزارت بهداشت در بخش تولیدات مواد غذایی کارخانه ای متمرکز شده، افزود: تمرکز و نظارت های بهداشتی مورد نیاز بر روی خرده فروشی ها راجع به چگونگی تهیه و توزیع آلوچه و لواشک های غیربهداشتی در اماکن متفاوت آنطور که باید صورت نمی گیرد و شاید بعضی ضوابط باعث فروش روز افزون انواع آلوچه و لواشک های غیربهداشتی شده است است.

وی یادآور شد: عالی ترین راهکار جهت جلوگیری از مبتلا شدن به عوارض جسمی ناشی از مصرف آلوچه و لواشک های غیربهداشتی، استفاده از ترشیجات و آلوچه های بسته بندی و کارخانه ای است دارای نشان تایید وزارت بهداشت و سیب سبز سلامت شرکت غذا و دارو هستند.

منبع: آفتاب نیوز