یک نوع کباب سنتی ایرانی وجود دارد که فواید درمانی بسیاری دارد و به تقویت چشم، تقویت بنیه جسمی و درمان پرسشها ناباروری
یک نوع کباب سنتی ایرانی وجود دارد که فواید درمانی بسیاری دارد و به تقویت چشم، تقویت بنیه جسمی و درمان مشکلات ناباروری کمک می کند و منبع غنی آهن و هموگلوبین می باشد. در این مقاله از دکتر سلام به اصلاح مشکلات ناباروری به کمک کباب زردک اصفهانی پرداخته ایم. با ما همراه شوید.
کباب زردک اصفهانی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که فواید متعددی جهت آن ذکر شده است از جمله اینکه مصرف این کباب باعث تقویت بنیه جسمی، کمک به مشکلات ناباروری و تقویت چشم می شود و البته سرشار از آهن و هموگلوبین است.
با خوردن این کباب، ناباروری را درمان کنید
کباب زردک در واقع یک نوع شامی شیرین اصفهانی است که چاشنی آن به دو صورت شیرین یا ملس تهیه می شود؛ جهت مزه ملس این غذا از سرکه و شیره خرما یا انگور استفاده می شود.
مواد مورد نیاز جهت تهیه کباب زردک اصفهانی
گوشت چرخ شده است گوسفندی ۲۵۰ گرم
زردک میانگین ۴ عدد
یک نوع کباب سنتی ایرانی وجود دارد که فواید درمانی بسیاری دارد و به تقویت چشم، تقویت بنیه جسمی و درمان پرسشها ناباروری
آرد نخودچی به مقدار لازم
پیاز کوچک رنده شده است ریز یک عدد
شیره خرما یا انگور به مقدار لازم
سرکه انگور طبیعی به مقدار لازم
آب یک چهارم لیوان
نمک طعام طبیعی، زردچوبه، زعفران به مقدار لازم
با خوردن این کباب، ناباروری را درمان کنید
روغن ارده کنجد یا دنبه به مقدار لازم
طرز تهیه کباب زردک اصفهانی
برای تهیه این کباب ابتدا گوشت چرخ شده است را همراه کمی نمک، زردچوبه، پیاز و زردک مخلوط کرده و ورز دهید؛ آرد نخودچی را قاشق قاشق به مخلوط اضافه کرده و مالش دهید تا مایه کباب سفت شود، از مایه گوشتی به اندازه گردو برداشته و حالت داده و درون روغن ارده کنجد یا دنبه سرخ کنید.
برای ساختن شهد کباب، شیره خرما یا انگور را با سرکه و آب مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا حل شود، سپس زعفران را افزوده و شهد را کنار بگذارید؛ بعد از آن کبابهای سرخ شده است را کف تابه چیده و شهد را روی کباب ها بریزید سپس روی حرارت کم به مدت ۳۰ الی۴۰ دقیقه قرار داده تا شهد به خورد کباب ها برود سپس در ظرف مورد نظر چیده و سرو کنید.
یک نوع کباب سنتی ایرانی وجود دارد که فواید درمانی بسیاری دارد و به تقویت چشم، تقویت بنیه جسمی و درمان پرسشها ناباروری
منبع: جام جم آنلاین
واژه های کلیدی: درمان ناباروری | تقویت چشم | ناباروری | مشکلات | ایرانی | زردچوبه | همراه | طبیعی | حرارت | انگور | زعفران
