گلپر : ۱- (در گياهي) دانه‌ي معطري به شكل پولك هاي زرد كوچك كه دارويي است و كوبيده‌ي آن به صورت چاشني غذا مصرف مي‌شود؛ ۲- گياه اين دانه كه علفي يك ساله يا پايا و خودرو يا كاشتني است.
اسم گلپر در لغت نامه دهخدا
گلپر. [ گ ُ پ َ ] (اِخ ) دهی است از دهستان جاپلق بخش الیگودرز شهرستان بروجرد،واقع در ۶۲هزارگزی شمال باختری الیگودرز و ۱۴هزارگزی باختری راه شوسه ٔ شاه زندیه به ازنا. هوای آن معتدل و دارای ۳۵۶ تن سکنه است. آب آن از قنات و چشمه و محصول آن غلات، لبنیات، چغندر و پنبه است. شغل اهالی زراعت و گله داری است و راه مالرو دارد. در تابستان اتومبیل میتوان برد. (از فرهنگ جغرافیایی ایران ج ۶).
اسم گلپر در فرهنگ فارسی
گلپر
( اسم ) گیاهی است از تیر. چتریان که دو ساله است و دارای برخی گونه های پایا نیز میباشد . این گیاه در هم. اماکن کوهستانی معتدل نیمکر. شمالی میروید و در ایران نیز فراوان است . ساقه های آن ضخیم است و دارای برگهای پهن میباشد . گلهایش زرد رنگند . میوه های گلپر پس از رسیدن بشکل فلسهای نازکی میباشند که دان. کم ضخامتی را در بردارند و آنها را کوبیده و بعنوان چاشنی خوشبو و تا حدی تند برای برخی خوراکیها ( باقلای جوشیده و سیب زمینی جوشیده ) بکار میبرند . از ساقه های آن ترشی گلپر میسازند و برگهای آنرا جهت خوشبو کردن برخی مشروبات الکلی استعمال میکنند گل پر کوله پر گیاه حلتیت طیب انجدان طیب انجدان سفید اسفندلیون .
دهی است از دهستان جاپلق بخش الیگودرز شهرستان بروجرد .
چشمه گلپر
دهی است از بخش قلع. زراس شهرستان اهواز .
اسم گلپر در فرهنگ معین
گلپر
(گُ پَ) (اِمر.) گیاهی دو ساله از تیرة چتریان . این گیاه ساقه های ضخیم و برگ های بزرگ دارد و از برگ ها و جوانه ها و دانه های آن جهت ادویه استفاده می شود.
اسم گلپر در فرهنگ فارسی عمید
گلپر
گیاهی با برگ های بزرگ و بریده و ساقه های میان تهی که جوانه های برگ و شکوفه های آن خوش بو است.
